Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, İstanbul Gıda Toptancıları Çarşısı (İGTOT) esnafı, vatandaşların temel gıda ürünlerine daha kolay erişebilmesi için fiyatları sabitleme kararı aldı. Süt, süt ürünleri, yağ, pirinç, kuru fasulye ve hurma gibi temel gıda maddelerinde fiyat sabitlemesi yapıldığı duyuruldu. Bu karar, İstanbulluların ramazan ayını daha uygun koşullarda geçirmesine katkı sağlamayı hedefliyor.
İGTOT Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Karlı, yaptığı açıklamada, Avrupa’nın en büyük gıda çarşılarından biri olan İGTOT’un, 2 bin 300 araçlık otopark kapasitesiyle hizmet verdiğini belirtti. Çarşıda gıdanın her çeşidine erişimin mümkün olduğunu vurgulayan Karlı, ramazan ayı öncesinde esnafla yaptıkları toplantılar sonucunda fiyatları sabitleme kararı aldıklarını ifade etti. Karlı, “Tüm gıda çeşitlerinin fiyatlarını her ramazan ayında olduğu gibi bu ramazan da sabitledik. Allah nasip ederse gelen bütün esnafa, mahalle halkımıza ve İstanbullulara hizmet etmeye hazırız” dedi.
Karlı, kaliteli ürünleri uygun fiyatlarla sunarak hem esnafın hem de vatandaşın memnuniyetini hedeflediklerini belirtti. Fiyatları belirlerken geniş bir yönetim kurulu toplantısı yaptıklarını ve esnafı bilgilendirdiklerini söyleyen Karlı, “Biz kendi kendimizi denetleyeceğiz. Bugün sabitledik ama yarın bir başkası farklı fiyatla satma şansına sahip olmayacak. Bu konuda kararlıyız. Bizim amacımız ramazan ayında bir hayır yapmak, kendi kar marjımızdan fedakarlık yapacağız” şeklinde konuştu. Fabrikalarla da irtibat halinde olduklarını ve olası bir fiyat artışı durumunda stoklardaki ürünlerle bu durumu dengeleyeceklerini de ekledi.
Süt ve süt ürünleri toptancısı Onur Sefa Çakıloğlu da ramazan ayına özel fiyatları sabitlediklerini belirterek, süt ürünleri, et ürünleri, kahvaltılık ve zeytin gibi şarküteri ürünlerinde sabit fiyat uygulayacaklarını duyurdu. Sahur sofralarının vazgeçilmezleri olan beyaz peynir, taze kaşar, dilimli kaşar gibi ürünlerin yanı sıra, et ürünlerinden kavurma, sucuk ve pastırmanın da bu ramazan ayında daha fazla tercih edileceğini öngördüklerini belirtti. Çakıloğlu, Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) açıkladığı ham madde fiyatlarındaki artışa rağmen, stokları ve verdikleri söz doğrultusunda zam yapmayacaklarını da sözlerine ekledi.
İGTOT Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve kuruyemiş toptancısı Cengiz Karadağ ise hurma fiyatlarını sabitlediklerini ve vatandaşların bu ramazan ayında uygun fiyatlarla hurma alabileceğini duyurdu. Bu adımla, İGTOT esnafı, ramazan ayında halkın yanında olduğunu bir kez daha gösterdi.
Kaynak: Habertürk