Türkiye, kakao ihracatında son yıllarda önemli bir başarıya imza atarak rekor seviyelere ulaştı. TRT Haber’de yer alan habere göre, 2021-2025 döneminde kakao ihracatı %114,7 oranında artış gösterdi. Bu artışla birlikte Türkiye’nin toplam kakao ihracatı 5,5 milyar doları aştı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, kakao ihracatı 2021’de 775 milyon 496 bin dolar iken, 2022’de 942 milyon 577 bin dolara, 2023’te 1 milyar 20 milyon 668 bin dolara ve 2024’te ise 1 milyar 127 milyon 346 bin dolara yükseldi. Geçtiğimiz yıl ise 1 milyar 664 milyon 947 bin dolarlık ihracatla tüm zamanların rekoru kırıldı.
Türkiye’de kakao üretimi ağırlıklı olarak Güney Amerika ve Afrika kıtalarında gerçekleştiriliyor. Ancak, Türkiye’de de Akdeniz bölgesinde hobi amaçlı kakao üretimi denemeleri yapılıyor. Kakao, başta çikolata olmak üzere gıda sanayisinde vazgeçilmez bir yere sahip. Türkiye, kakao ticaretini hem ham hem de işlenmiş ürünler olarak gerçekleştiriyor. Kakaonun Türkiye’de işlenerek nihai ürüne dönüştürülmesi ve yurt dışı pazarlara açılması da ihracat rakamlarına olumlu yansıyor.
En Çok İhracat Yapılan Ülkeler
Türkiye’nin kakao ihracatında en önemli pazarları arasında Amerika Birleşik Devletleri (ABD) ilk sırada yer alıyor. Geçtiğimiz yıl yapılan 1,7 milyar dolarlık ihracatın yaklaşık 244 milyon doları ABD’ye yapıldı. Bu ülkeyi sırasıyla Irak (175 milyon dolar), İran (102,8 milyon dolar), Suudi Arabistan (74,2 milyon dolar) ve Rusya (69,5 milyon dolar) takip etti.
En Çok İthalat Yapılan Ülkeler
Türkiye’nin kakao ithalatında ise Fildişi Sahili (Kotdivuar) öne çıkıyor. Geçtiğimiz yıl yapılan 2,2 milyar dolarlık ithalatın 567 milyon doları Kotdivuar’dan geldi. Bu ülkeyi Gana (331,1 milyon dolar), Hollanda (297,8 milyon dolar), Almanya (143,6 milyon dolar) ve Belçika (122,6 milyon dolar) izledi.
2025 Yılı İtibarıyla Kakao Ticaretinde Öne Çıkan Ülkeler
2025 yılı sonu itibarıyla en fazla ihracat ve ithalat yapılan ilk 5 ülke şöyle sıralanıyor:
İhracat:
- ABD
- Irak
- İran
- Suudi Arabistan
- Rusya
İthalat:
- Kotdivuar
- Gana
- Hollanda
- Almanya
- Belçika
Türkiye’nin kakao ihracatındaki bu başarısı, ülkenin gıda sanayisindeki büyüme ve dış ticaret potansiyelini gösteriyor. Kaynak: TRT Haber