Ankara’nın Çubuk ilçesine bağlı Kuruçay Mahallesi’nde, geçmişin izlerini taşıyan bir bakkal, ziyaretçilerini adeta zamanda yolculuğa çıkarıyor. Fikret Tohumcu (60), babasından devraldığı yaklaşık 100 yıllık dükkanı, aslına uygun olarak koruyarak geleneksel alışveriş kültürünü yaşatıyor.
Taş ve kerpiç duvarları, ahşap tavanı ve eski terazileriyle dikkat çeken bakkal, 1930’lu yılların atmosferini günümüze taşıyor. Beyaza boyalı dış cephesiyle de göz kamaştıran dükkan, sadece alışveriş yapmak için değil, nostalji yaşamak isteyenlerin de uğrak noktası haline gelmiş durumda. Fikret Tohumcu, yaklaşık 40 yıldır bu dükkanı işletiyor ve babasından miras kalan bu değerli mirası korumanın gururunu yaşıyor.
“Babamdan kalan bu dükkanı yaşatmaya çalışıyoruz,” diyen Tohumcu, müşteri memnuniyetine verdiği önemi de vurguluyor. Güler yüzlü hizmet anlayışıyla tanınan Tohumcu, çevre mahallelerden getirilen taze sebze ve süt ürünlerini müşterilerine sunuyor. Aynı zamanda, köylülerin ürettiği doğal ürünleri de bakkalında satışa sunarak yerel ekonomiye katkı sağlıyor.
Geleneksel alışveriş alışkanlıklarını sürdüren Tohumcu, modern dünyanın getirdiği hızlı tüketim alışkanlıklarına inat, sıcak ve samimi bir ortam sunuyor. Müşterileriyle kurduğu birebir iletişim, bakkalın sadece bir alışveriş noktası olmaktan öte, bir sosyal buluşma mekanı olmasını sağlıyor. Bu durum, özellikle şehir hayatından uzaklaşmak ve geleneksel yaşam tarzını deneyimlemek isteyenler için büyük bir çekim unsuru oluşturuyor.
Asırlık bakkal, sadece yerel halkın değil, bölgeyi ziyaret edenlerin de ilgisini çekiyor. Tarihi dokusu, sıcak atmosferi ve kaliteli ürünleriyle zamana meydan okuyan bu dükkan, gelecek nesillere aktarılması gereken önemli bir kültürel miras olarak öne çıkıyor. Fikret Tohumcu, bu mirası koruma ve yaşatma konusundaki kararlılığıyla, örnek bir işletmeci profili çiziyor. Habertürk’te yer alan habere göre [https://www.haberturk.com/ankara-daki-asirlik-bakkal-3876397], Tohumcu, geleneksel ticaretin inceliklerini koruyarak, modern yaşamın karmaşasından uzak, huzurlu bir alışveriş deneyimi sunuyor.
News
